蔥香燜藕合
制作步驟
1/ 空氣炸鍋溫度180℃~200℃,時間16分鐘,中途翻個面;也可以在鍋中倒入少許食用油預熱2分鐘,將未解凍的藕合放入鍋中,溫度160℃,油炸3-4分鐘,煎至兩面金黃即可
2/ 然后調一碗醬汁,油至升高,小火熬制粘稠,澆上去或者蘸著吃,這樣一份蔥油燒藕合就做好了,味道酸甜微辣,特別開胃爽口。
糖醋藕合
制作步驟
1/ 空氣炸鍋溫度180℃~200℃,時間16分鐘,中途翻個面;也可以在鍋中倒入少許食用油預熱2分鐘,將未解凍的藕合放入鍋中,溫度160℃,油炸3-4分鐘,煎至兩面金黃即可。
2/ 然后調一碗糖醋汁,油至升高,小火熬制粘稠,這樣澆上去或者蘸著吃.
3/還可以刷上糖醋醬,再叮3分鐘,這樣一份焦糖味的糖醋藕合就做好了。